Слива

Вкус(раса): сладкий, кислый, вяжущий

Энергетика (вирья): охлаждающая

Послевкусие (випак): сладкий

Влияние на доши: повышает Вату, Питту (особенно кислые сорта), Капху

Действие: улучшают обмен веществ, оказывают слабительный эффект, утоляют жажду, обладают жаропонижающим эффектом, способствуют образованию мокроты при сухом кашле.

Сливы очень полезны при избытке Ваты и желчи (Питты), очищают кровь, печень, способствуют выведению токсинов из организма, помогают опорожнению кишечника при запорах. Сушеные сливы являются хорошим лекарством при лихорадке. Используют сливы и в приготовлении овощных блюд, они придают блюдам особую «кислинку» и пикантность. Лучше употреблять в пищу спелые сливы. Недозрелые сливы можно выдержать  несколько дней, они дозреют и будут намного мягче и слаще.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>