Гвоздика (Syzygium aromaticum ). Применение. Использование в Аюрведе
Английское название «гвоздика» происходит от латинского «clavus», означающего гвоздь. Родиной гвоздики считаются Молуккские острова Индонезии, так же известные как Острова пряностей. Это вечнозеленое дерево, семейства Миртовых, которое цветет красивыми розовыми бутонами. Нераскрывшиеся бутоны собирают, высушивают и получают всем нам хорошо известные коричневые палочки с сильным ароматом — гвоздика. Гвоздичное дерево широко распространено в Индии, Шри-Ланке, Бразилии, Вест-Индии, Занзибаре, Мадагаскаре и Танзании. Гвоздика первоначально была завезена в Европу в качестве важного компонента при лечении подагры. Позднее она нашла широкое применение при лечении ран, бесплодия, тошноты, диареи, зубной боли, заложенности носа и т.д. Гвоздика также использовались в Англии в средние века для лечения инфекций и поражений, вызванных бубонной чумой. Далее…
Пищеварительный чай (CCF Tea)
Если вы никогда не слышали о пищеварительном чае (на англоязычных сайтах — CCF Tea), позвольте мне представить вас друг другу! Первые три буквы в названии CCF Теа — это аббревиатура, обозначающая ингредиенты чая: тмин, кориандр и фенхель. Эти специи обладают сходными свойствами и успешно применяются для похудения и при нарушениях пищеварения, таких как изжога, метеоризм, повышенная кислотность, газы. Многие из вас наверняка встречались с этими специями при приготовлении блюд. Они входят в состав многих смесей-приправ, например, карри, и способствуют более легкому перевариванию пищи, а так же улучшают ее вкус. Но этот простой чай позволяет вам наслаждаться полезными свойствами тмина, кориандра и фенхеля, без употребления пищи, особенно если вы хотите немного похудеть. Далее…
ЧАШКА ЧАЯ – НАСТОЯЩЕЕ БЛАЖЕНСТВО. И НЕ ТОЛЬКО…
За окном глубокая осень. Первый снежинки пролетают за окном. Яркие моменты лета остались прекрасными воспоминаниями… Впереди морозная зима с ее длинными вечерами…И так приятно закутаться в теплый плед, и насладиться чашечкой ароматного, и вкусного и полезного чая. В этой статья я хочу рассказать вам о полезных свойствах чая из семян фенхеля, цветов гибискуса и имбиря. Далее…
Фенхель. Преимущества использования фенхеля для красоты и здоровья
Фенхель обыкновенный — это целебное многолетнее растение семейства Зонтичных, известный так же как финокио, фенхель флорентийский или сладкий анис. Фенхель широко используют в кулинарии, а из-за многочисленных удивительных полезных свойств фенхель применяют при лечении различных заболеваний. Семена фенхеля – естественное лекарственное средство для борьбы с расстройством желудка, анемией, запорами, метеоризмом, диареей, коликами, нарушением менструального цикла, респираторными заболеваниями. Кроме всего прочего, употреблением семян фенхеля благотворно влияет на состояние кожи и волос. Большинство из этих удивительных преимуществ фенхеля объясняются его замечательными свойствами, такими как противовоспалительное, антиоксидантное, спазмолитическое, антимикробное и противоопухолевое. Далее…
ПАЖИТНИК – СОЮЗНИК В БОРЬБЕ ЗА КРАСОТУ И МОЛОДОСТЬ
О полезных свойствах пажитника, его применении при лечении многих заболеваний я вам рассказала в статье «ПАЖИТНИК. СОСТАВ. ПРИМЕНЕНИЕ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ».
В этой статье коснемся вопросов применения пажитника для улучшения внешнего вида, здоровых волос, чистой и гладкой кожи и уменьшения веса. Немного поговорим о противопоказаниях применения пажитника.
ПАЖИТНИК. СОСТАВ. ПРИМЕНЕНИЕ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
Пажитник (греческое сено, чаман, шамбала, метхи, хильба) – это растение, по виду напоминающее большой клевер, достигает размера от 30 до 60 см. Пажитник очень выносливое и быстрорастущее растение, может расти практически в любой почве, но нуждается в большом количестве солнечного света. Пажитник широко культивируется по всей Индии, Северной Африки, Западной Азии и в других частях мира. На долю Индии приходиться 70-80% объема мирового экспорта пажитника. Семена пажитника напоминают стручки фасоли длиной до 15 см. Каждый стручок содержит от 10 до 20 семян. Далее…
КАРДАМОН (Elettaria cardamomun)
Кардамон (Elettaria cardamomun) широко используется в аюрведической медицине как эффективное средство при различного рода инфекциях ротовой полости, проблемах с горлом, заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит, кашель), желудочно-кишечных расстройствах (несварение, помогает при утрате способности различать вкус, тошноте, рвоте, помогает выздоровлению после диареи), болезнях почек, преждевременной эякуляции, лечит непроизвольное мочеиспускание и является основным растением при лечении проблем с пищеварением. Далее…
Куркума — желтый корень
Куркума — небольшое многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родиной куркумы считается Индия и некоторые другие страны Южной и Юго-Восточной Азии. В Индии куркума «одомашнена» более 4000 лет назад. Практически 100% мирового объема куркумы выращивается в Индии и лишь небольшая часть в других тропических странах – Южном Китае, Тайвани, Яве и на Филиппинах. Индия же и потребляет 80% выращенного урожая. Будучи гораздо дешевле своего именитого тезки, куркуму вытеснила шафран из употребления почти повсеместно, кроме тех стран, где выращивают шафран и до сих пор хранят ему верность, в Иране и Испании. Выращивается по всей Индии, особенно в штатах Махараштра, Тамил Наду и Западная Бенгалия. Самым большим производителем куркумы в мире является Эроуд, город в Южной Индии, в штате Тамилнаду. Он известен как «желтый город» или «город куркумы». Далее…