Аюрведа делает упор на трех важных факторах, связанных со здоровьем и болезнями: методы лечения тела (аушадха), диета (ахара) и повседневные рутинные практики (вихара). Аюрведа рассматривает диету как один из столпов хорошего здоровья, уделяя этому первостепенное значение. Большинство проблем со здоровьем развиваются из-за неправильных привычек питания и способов приготовления пищи. Баланс в организме является ключом к здоровой жизни и состоянию ума. Наш организм пытается поддерживать постоянный уровень pH в крови. Однако пища, которую мы едим, оказывает подщелачивающее или подкисляющее действие на кровь. Далее…
Топленое масло (Гхи) — одна из самых полезных форм жира, которым мы можем использовать на благо нашего организма. Во многих аюрведических рецептах топленое масло (Гхи) так же важно, как соль и другие специи. Но как насчет использования топленого масла (Гхи) вне кухни? Возможно, эта информация для вас будет большим сюрпризом, но топленое масло (Гхи) можно использовать множеством способов для поддержания своего здоровье «снаружи», используя его для ухода за руками, кутикулой, пятками, губами, волосами или любой другой части вашего тела. Далее…
Тонкие линии (мелкие морщины) можно предотвратить! И Аюрведа, древняя медицинская наука Индии, может нам в этом помочь. Тонкие линии вызваны естественным распадом коллагена и эластина в коже. Воздействия вредных ультрафиолетовых солнечных лучей также могут усугубить проблему. Это так же может быть вызвано естественным процессом старения, воздействием факторов окружающей среды или повторяющимися движениями лица, такими как улыбка или хмурый взгляд. Тонкие линии имеют тенденцию появляться вокруг глаз и области рта уже к тридцати годам. Но к нашему счастью, есть много способов справиться с этой проблемой, прежде чем тонкие линии превратятся в более глубокие или морщины. Тонкие линии также называют «мимическими линиями» — это линии, которые могут быть вызваны движением мышц лица при улыбке или, когда вы хмуритесь. Далее…
Употребление горячей воды является известным аюрведическим средством для поддержания хорошего самочувствия и детоксикации организма. Ушно удака (ushno udaka) в переводе с санскрита означает – кипяченая вода. Регулярное употребление горячей воды в течение дня особенно полезно в прохладные времена года, чтобы поддерживать в равновесии Вата и Капха доши. Далее…
Согласно АЮРВЕДЕ, каждый прием пищи должен включать в себя Шесть Вкусов — Сладкий, Соленый, Кислый, Острый, Горький и Вяжущий. Один из лучших способов — это использовать специи. Выбор специй в наше время весьма разнообразен, на прилавках магазинов есть и молотые специи, и целые, и даже свежие. Что же выбрать? Далее…
Овсяная запеканка, пожалуй, одна из моих любимых блюд для завтрака, а добавление банана и цитрусовых делает это блюдо питательным и ароматным. Я люблю наслаждаться сливочным вкусом овсяной запеканки с ореховым ароматом кунжута и кокоса. Это блюдо прекрасно подойдет для осенне-зимнего сезона, когда погода становиться прохладной, и наш организм так ждет тепла. Природные согревающие свойства кунжута обеспечит надежное начало напряженного дня, а сладость кокоса добавит спокойствия и умиротворения. Далее…
Несмотря на то, что этот чайный сбор не содержит классических компонентов травяного чая для хорошего сна, таких как валерьяна или хмель, этот чай поможет вам расслабиться и получить глубокий, крепкий сон. Чашка чая наполнит ваш дом восхитительным ароматом. Вдыхайте этот аромат с каждым глотком, чтобы испытать настоящее блаженство. Чайный сбор включает в себя 15 компонентов, но вы можете с легкость изменять его состав, добавлять любимые травы и специи — шалфей, пустырник, душицу, липу, фенхель, тмин, кардамон, куркуму. Далее…
Оптимальное здоровье, согласно АЮРВЕДЕ, может быть достигнуто только при наличии надлежащего баланса Трех Столпов Жизни. Они настолько важны, что в Чараке Самхите, одном из классических аюрведических текстов утверждается, что тому, кто научиться правильно управлять этими Тремя Столпами Жизни, обеспечена продолжительная жизнь и крепкое здоровье. Далее…
Зима — это время, когда «сухость осени» встречается с «холодом зимы». Многим из нас в это время хочется кататься на лыжах, коньках, санках, чтоб насладиться в полной мере всеми красотами зимнего пейзажа. Или просто прогуляться по улице… Какой бы ни была ваша зимняя активность, сухая потрескавшаяся кожа, увы, встречается у многих из нас. Далее…
И так, друзья, это свершилось! Новый год вступил в свои права! Мы все в восторге от этих восхитительных праздничных дней – подарки, поздравления, застолья, катание на коньках, санках, детские утренники и новогодние сказки. Время мечтать и ждать исполнения желаний. И время начинать новые программы, покорять новые вершины. А как насчет заботы о своем теле? В Аюрведе основной ежедневный ритуал называется ДИНАЧАРЬЯ. Далее…